[不需要牛的牛奶]
2017-11-15

 ► 早前李嘉誠花7年發明素漢堡,救下上億小生命,讓地球環境變得更好!沒想到李嘉誠又投資了美國一家叫Perfect Day的公司,研究出不需要牛的牛奶,節省了98%的水~~

Perfect Day的植物奶,是用植物糖和酵母放在一起進行發酵,製造出和牛奶類似的蛋白。用這種植物奶做出來的起司就會和真起司有相近的口感~並且因為 Perfect Day 的植物奶在實驗室環境下生產,可以自由調控奶中的營養比例,所以這些植物奶里也不會有膽固醇、激素和抗生素的存在。
植物奶也可以幫助更多吃奶蛋素的小夥伴過渡到純素。相信也有很多小夥伴也常常在奶蛋素和純素之間遊離,想純素,可是又放不下實在太美味的起司和蛋糕,每每吃完了還會有一丟丟負罪感。當然,植物奶還可以為非素食的小夥伴提供一個更健康、更慈悲有愛的純素產品代替品~
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