食物的寒熱除了考慮食材本身的屬性之外，也要考慮食用者的身體狀況，所以寒

熱的概念是相對的(不是絕對)，例如西瓜，本身屬性是寒，但對有些身體極熱的人

來說，吃了之後不一定就會有寒證出來。生機飲食總體來說屬性是偏寒，當然還

要再看你是用了何種食材而定，若擔心過寒，則可加入一點薑汁，或多加堅果，

水果就選擇水分不多的，則較不寒。