生物光子輻射是一個普遍的生命現象，一個有機體(生命)的固有功能。生物光子是生物分子從高能態向低能態躍遷時釋放出來的。生物光子隨著機體新陳代謝而產生，是細胞和細胞之間傳遞信息和能量的介質或媒體。
德國生物光子研究所(Biophoton Research Institute)發現，生物品質優劣可從生物光子輻射強度、特徵時間與相位因子（共同性值）來決定；同時觀察到蔬果植物細胞發出的生物光子輻射特徵時間最長可達二十多天，而動物細胞大約三到四小時左右。因此為了有效地維持生命，我們以健康蔬食為主食是最正確的選擇。
依據「３Ｄ營養角度」，我們採買蔬食時有下列的五個原則：
- 新鮮─德國顧樵博士在食品安全及質量檢驗時發現，同樣的鳳梨乾樣品延遲發光的衰變時間與保存的時間，新鮮的比久放的優異。
- 自然─先選真正的自然農法食品，其次真正有機的，再來是一般作業的，最好不要選轉基因的食品。一種非轉基因的食物（例如：種子），它在地球上延續了若干世紀，在漫長的時間演化和生命循環中不斷地與外界環境進行物質、能量、信息交換，形成天然、獨特、穩定的有序性。轉基因處理（比如讓水果更甜、讓番茄不會凍傷、黃豆更大顆）有可能改變、擾亂破壞原有的有序性。另外轉基因樣品的發光強度比原來未轉的降低50%以上。
- 完整─避免食物被外力破壞其個體的完整性。顧樵教授研究證實兩個挑選出的蘋果，用小刀劃開一小口的蘋果其輻射強度剎那大幅升高五倍（破壞時釋出大量光子），特徵時間縮短40%（生命能量快速衰變），質量變差但相位因子（蘋果共性）幾無改變。蘋果破壞後還是蘋果。
- 首選當地、當季的時令蔬菜與水果。如果是進口的必須先看標籤顯示：「94」表有機且有英文organic，「4」一般農作，「3」是轉基因或經一些特殊處理。
- 多選「藥食同源」的食物，如：山藥、百合、青木瓜、白木耳、蓮子、薑黃、九層塔、香椿、紫蘇、猴頭菇、芹菜、小黃瓜等。
依據「３Ｄ營養角度」選擇食物，可先從外觀判斷─蔬果呈現本色：不褪色、不變色、不斑點、不染色(尤其注意櫻桃、草莓、紅蘋果)、不打蠟。因為當色變時，表示植物本體生物光子已在進行衰變（如：新鮮花卉日久退色一樣），表示品質變差；整體形狀、大小也應和原生種相近，不要太大也不要太小。
- 水果─水果組成95%是水份，最好買甜度是7以下，最多不超過10。因為如果太甜，糖分會進入體內轉化成脂肪貯存。有位患者一直嗜吃甜水果，結果血脂都一直降不下來，HbA1C值在最高臨界點。另外，水果在開花時，從空氣中掉入花苞的黴菌，會在水果成形後，利用果內的糖分和水當作培養皿大量繁殖，所以甜的水果較易黴變，食用甜水果後較易誘發過敏、皮膚癢、氣喘等症狀。挑選香蕉時要選彎度大、尾端尖小的。鳳梨、釋迦要果眼大。木瓜窄長形（子少肉多、公的）、圓胖形（子多肉少、母的）。葡萄最好選自然農法，其次有機，再其次袋裝，外有果粉、果實密集、不脫落且有淡淡香味。草莓最好選自然農法、其次有機、再其次高山產、外表無染色、種子清晰可見、表層無凹陷。蓮霧頭部四瓣形分開距離大為佳。西瓜條紋間隔大、尾端白色圓區塊、敲音清脆。火龍果先選白色，其次紅色。無花果選紫色，其次選綠色。梨子肚臍凹陷深者為佳。進口水果，如奇異果、蘋果先選94有機，其次4，最後3抬頭。奇異果先選黃色，其次選綠色；先選紐西蘭產，其次義大利。蘋果要選不拋光、不打蠟、不染色（注意有些會染成紅、綠色）；先選青蘋果，紅蘋果選Gala，其次Fuji，再其次華盛頓。酪梨主要原生品種有兩種(台灣改良後有許多種，如:嘉義四號白心、中埔青皮、台農二號綠金、嘉選三號歪蒂、清進二號紅心圓)，一種是Hass皮粗厚，選駝背者（因其生長慢、子小肉多）；進口者，先選「94」，其次「4225」，再其次「4046」標籤的。另一種是Reed，皮薄細較不易發黑，選中、小型者為佳。
- 蔬菜─光合作用越多，葉片顏色越綠，生命能量越強。生長期越久的蔬菜莖越粗，莖皮越厚礦物質、矽越多越豐富，生命能量越強，對皮膚幫助越大。選擇蔬菜要注意三大原則：
1.要避免人工培養液栽培，如：水耕蔬菜，因為此種培養無法完全供給完整土壤的營養成分，對人體幫助有限；且種子放在塑膠產品容器內，培養期間有可能會受到塑化劑汙染。
2.避免人工照射（如：筊白筍）及催長發育，因為這樣做會混淆植物生長訊息，如此植物營養成分一定會有改變。
3.植物幼芽具有很強的生命活性，且維生素含量較高，多食芽菜類有助健康，但要注意有些生食可能有微毒性（例：苜蓿芽）。
採買根莖類蔬菜最好是選沒受到汙染的地下水，因為根莖類靠土壤和地下水生長，如果可以盡量買有機、自然農法的。胡蘿蔔大小適中、頭部內圈（木質部較硬）小者為佳。馬鈴薯選扁平者（口感較綿）、沒有芽點（有毒）、沒青色皮（有毒）。芋頭選多點、多毛（口感較綿）。一般竹筍選矮、胖、彎（較好吃）。瓜藤類如小黃瓜選粗且直有刺者營養較高、較新鮮。番茄連蒂者較新鮮（最好有機、溫室亦可）。椒類以黃、紅色較青色好消化。茄子類蒂眼大者佳。莖葉類最好選真正自然農法，其次有機，選有根、正常硬度，莖粗（如蘆筍）、葉多深綠（不發黃）。地瓜葉買綠色就好。高麗菜宜選高山高麗菜或者頭較尖圓形的。香菇選菌傘膜未破，且大小適中的。
- 穀類、豆類、種子類─最好是有機、帶殼、生（未烤）、無破損、新貨（不隔年）；如果要吃糙米飯就必須選有機糙米，否則農藥噴灑的糙米殼吃下肚，本來是想養生卻造成身體負擔。
- 注意上述水果、蔬菜與豆類穀類種子類彼此間的相容性（芹菜、胡蘿蔔與香菇；櫻桃、蘋果與無花果；紅豆、薏仁與腰果）、相斥性（過貓與龍鬚菜、胡蘿蔔與白蘿蔔、檸檬與香蕉，黑豆、蕎麥與花生）才能在餐桌上有最好的搭配與營養。
根據上述提醒，我們可以常常重複訓練自己採買營養食物的能力，也就是自己的眼力好（一眼望去就看到最好的），眼光好（挑選時用心去選就會買到好的）。訓練的過程其實是會與過去生的經驗做連結，發揮直覺力。有人也告訴我她採買到最後居然：西瓜會跟她說它（西瓜）很甜，買回去果然很甜；馬鈴薯跟她說它很軟綿，買回去果然好吃；高麗菜說不要買我，但她執意要買回去，果然不好吃。相信我們持續練習下去也會有這樣的有趣經驗。採買之後依照保鮮期限盡量用完，同類族群盡量存放在一起，蔬果的頭尾要擺整齊，確保直立與空氣暢通。如果日積月累我們都用「3D營養角度」來採買食物、攝取食物，這樣藉假修真；相信我們一定都會有幫助家人攝取有營養的食物讓家人健康又快樂的效果！阿彌陀佛！
