>醫學保健(楊醫師)>胃食道逆流

 胃食道逆流(GERD)其實在臨床上看到的機率是很高的,我覺得台灣人的發生率應該不止10-20%,尤其成人。

胃裡面為什麼需要有像鹽酸那麼酸的胃酸存在,主要是因為胃的消化酵素(如胃蛋白酶)必須要在強酸的狀態下才能好好作用,另外,胃酸也有幫助殺滅食物內一些病菌,促進腸液,胰液分泌等的作用。平常它的分泌受到一個完整機制調控,當這個調控機制失衡時,它的分泌量就會起變化,有些因素(例如:飲食西化:高糖高油脂食物,不能定時定量,生活壓力大,肥胖,尤其中廣型肥胖,不運動,吃飽了就坐著工作,吃宵夜,尤其是吃完就睡,抽煙,喝酒,過度飲茶,咖啡,汽水,奶製品:包括起司,肉類等高動物性蛋白,糯米,稀飯,米粉,香蕉,鳳梨,生蕃茄,酸的水果...等)會讓胃酸分泌變多,而且,也會使胃黏膜的保護力下降及下食道括約肌變鬆弛,因此,就容易發生胃食道逆流的現象。