天天喝高糖飲料 腎結石機率增23%

腎臟內科醫師馬弘桓指出，坊間含糖飲料大部份都是添加高果糖糖漿製作，喝這種飲料可能會提升腎結石機率。（記者謝鳳秋攝）

記者謝鳳秋／台中報導  自由時報  2013-09-17

「多喝水可預防腎結石，若喝市售含糖飲料就不盡然」，台中慈濟醫院腎臟內科醫師馬弘桓指出，根據「美國腎臟醫學會」臨床期刊最新研究，每天一瓶高糖分碳酸飲料，恐怕會提升23%腎結石機率。

日前知名的黃金比例手搖杯飲品被點名甜度太高，引起國人矚目，馬弘桓提醒民眾，坊間含糖飲料大部份都是添加高果糖糖漿製作，以增加甜度，喝這種飲料補充水份，不但無法預防腎結石，還可能會提升腎結石機率。

根據美國腎臟醫學會臨床期刊8月份最新研究報告，每天一瓶高糖分的碳酸飲料，會提升受試者23%腎結石機率。這項研究調查19萬4千人，以問卷詢問參與者健康狀況、飲食、生活習慣等，4年做一次調查。

研究團隊分析前後8年資料發現，含高糖分的碳酸飲料會增加結石的風險；相對地，咖啡、茶能利尿，自己現榨、少糖或不加糖的柳橙汁與檸檬汁則都有檸檬酸鹽，比較可以降低結石的風險。

馬弘桓指出，人工添加製造、透明如水的果糖吃下肚，並不會造成飽食中樞血流改變、造成飽足感，所以很容易吃太多，含糖飲料會提高腎結石機率的原因，可能是其中添加的果糖，促使尿液中鈣、草酸與尿酸的濃度升高，以致增加結石的機率。

水果也含有果糖，但馬弘桓說，水果大部份是水份加上纖維，果糖比例相對低很多，且吃幾個就飽了，比較不會有過量的問題。

馬弘桓強調，腎結石發作時會有劇烈的腰痛、血尿，這種痛被形容與分娩的痛差不多，為預防腎結石的發生，應減少飲用含糖飲料，且含糖飲料還會導致肥胖，提高尿酸、高血壓與糖尿病等疾病風險。